Vypracovanie prevádzkového poriadku
V zmysle platnej legislatívy, fyzické osoby oprávnené na podnikanie a právnické osoby, ktoré prevádzkujú zariadenie, v ktorom sa vykonáva epidemiologicky závažná činnosť, sú povinné vypracovať a predložiť na schválenie prevádzkový poriadok. Epidemiologicky závažné činnosti Epidemiologicky závažná činnosť je pracovná činnosť, ktorou možno pri zanedbaní postupov správnej praxe a pri nedodržaní zásad osobnej hygieny spôsobiť vznik alebo šírenie prenosného ochorenia (zák. č. 355/2007 Z. z., § 2, ods. 1, písm. r; vyhl. MZ SR č. 585/2008 Z. z., ktorou sa ustanovujú podrobnosti o prevencii a kontrole prenosných ochorení, § 22).
- Prevádzkový poriadok pre pokrmy v zariadeniach spoločného stravovania a v prevádzkach rýchleho občerstvenia
Ponúkame vypracovanie kompletného prevádzkového poriadku v súlade so všetkými požiadavkami platnej legislatívy pre danú oblasť. Balík vypracovania prevádzkového poriadku obsahuje obhliadku priestorov, odborné poradenstvo z hľadiska hygieny potravín a vypracovanie prevádzkového poriadku.
Čo o mne povedali klienti?
Výborné
9+ recenzií na
“Od začiatku našej spolupráce som sa stretával s ústretovým prístupom k našim požiadavkám na objasnenie a riešenie otázok ohľadom kvality a bezpečnosti produktov a procesov. Aj vďaka odbornému prístupu pani Koleničovej, znalosti problematiky a príslušnej legislatívy ktorou sa preukázala, nám výraznou mierou pomohla priviesť našu spoločnosť k úspešnej certifikácií.”
– Ľubo Samo
“S pani Koleničovou sme boli nadmieru spokojní, ochota a profesionalita nad očakávania! Vrelo odporúčam!”
– Martina Gajdošová
“Úžasná pani, veľmi mi pomohla a poradila, príjemný prístup a vo všetkom mi pomohla a do týždňa som mala všetko vypracované 🙂…”
– Petronela Ščepková
“Rychle vybavenie potrebných dokumentov: Sanitačného poriadku a HACCP dokumentov. Excelentné poradenstvo.”
– Marek Pastorek
“Veľmi ústretový a profesionálny prístup. Môžem len doporučiť.”
– Barbora Havlíková