Interný audit v potravinárskych prevádzkach
Chcete mať istotu, že Vaša prevádzka spĺňa všetky požiadavky na hygienu a bezpečnosť potravín? Pomôžem vám s interným auditom vašej potravinárskej prevádzky. Identifikujem riziká a navrhnem nápravné opatrenia pre bezproblémový chod vašej prevádzky.
V rámci interného auditu ponúkam:
- Analýzu dokumentácie: Preverím Vašu dokumentáciu HACCP, prevádzkový poriadok, sanitačný program a ďalšie relevantné dokumenty.
- Kontrolu prevádzky: Preverím dodržiavanie hygienických predpisov a pravidiel v celej prevádzke, vrátane výrobných priestorov, skladov a predajných miest.
- Hodnotenie systému HACCP: Zhodnotím efektivitu a fungovanie systému HACCP vo Vašej prevádzke.
- Identifikáciu rizík: Odhalím kritické body a riziká v oblasti hygieny a bezpečnosti potravín.
- Návrh nápravných opatrení: Navrhnem Vám konkrétne kroky a riešenia na zlepšenie Vašich procesov a dodržiavanie legislatívy.
- Záverečnú správu: Vypracujem pre Vás podrobnú správu s výsledkami auditu a odporúčaniami pre zlepšenie.
Okrem interného auditu vám ponúkam aj:
- Poradenstvo v oblasti HACCP a hygieny: Pomôžem Vám s implementáciou a dodržiavaním systému HACCP a hygienických predpisov.
- Školenia pre personál: Zaškolím Váš personál v oblasti hygieny a bezpečnosti potravín.
Prečo si vybrať na audit práve mňa?
- Mám rozsiahle skúsenosti s interným auditom a HACCP v potravinárskych prevádzkach.
- Mám viac ako 15 rokov skúseností v oblasti kvality a hygieny potravín. Prečítajte si viac o mojich skúsenostiach, školeniach a certifikátoch.
- Ponúkam individuálny prístup a riešenia na mieru pre Vaše potreby.
- Dbám na profesionalitu, spoľahlivosť a diskrétnosť.
Neváhajte ma kontaktovať a dohodnite si nezáväznú konzultáciu.